Pappardelle
Pappardelle на Marco Giacosa са истински специалитет, направен от меко пшенично брашно, яйца и грис от твърда пшеница. Pappardelle са по-широка версия (10 мм) на обикновените талиатели и са перфектни за сервиране към сос с месо, патица или трюфел.
250 гр.
Описание
| Хранителни стойности:
Енергийни стойности: 1281 kJ / 302 kcal
|
| Съставки:
Грис от твърда пшеница, яйца 30%, брашно от мека пшеница тип ’00’. |
| Произход: Италия |
| Начин на съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място. |
| Алергени: Пшеница, яйца. |
| Време за приготвяне – 5 мин. |
